ひのきの皮剥ぎ

今日は3月25日土曜日に行われる植樹祭の木を鹿などが食べるのを
防ぐネットを張るための杭作りをしました。
まず最初に里山の会の桑村さんから、ひのきの説明と、
皮を剥ぐ理由を聞きました。

皮の下に養分が通っていて皮を剥い所を舐めたら甘いよ。
と、教えてもらい、子どもも大人も舐めてみました。
ほんのり、甘かったです。


皮を剥ぐ為に一度木を焼きます。
すると、とても皮を剥きやすくなります。

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