2016年11月3日木曜日

味噌びらき

今日は寒いねー!が朝のあいさつになった11月1日。
こんな日は温かいお味噌汁が恋しいな〜ということで、急遽「味噌開き」となりました。今年の3月に仕込んだ玩具館のお味噌。







今年のお味噌は、最後に酒粕でフタをする作り方。これがとっても手軽で、出来上がりもウワサ通りカビがついていない!

玩具館のお味噌の美味しさを知っているみんなが次々に味見に。おいしいー!おいしいー!いつもに増して甘みがある美味しいお味噌が出来上がりました。



寒い間毎日のようにいただくお味噌汁。何ヶ月くらい楽しめるかな〜


(幼児グループ会員  大西)










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