2016年1月15日金曜日

ふじの実


藤の花は知っていても、その実を食べたことのある人は少ないのではないかな?と思います。

毎年のお楽しみ。今年もたくさん採って、乾かして、皮をむいて。平べったい碁石のような実をフライパンで炒っていただきます。


今年はちょっと乾かしすぎたかな?
でも口に広がる香ばしい甘み。おいしい!


(幼児グループ会員 大西)

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